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                                                                                  飲用水可灌裝食品氮氣質量符合國標

                                                                                  節友小編 行業信息 2016-05-10
                                                                                    康師傅飲用水近日陷入“氮氣風波”,被實名舉報涉嫌使用工業氮氣。那么,康師傅的水還能安全放心喝嗎?
                                                                                   
                                                                                    日前康師傅飲品投資(中國)有限公司收到南京市江寧區市場監督管理局的告知:經過上海市計量測試技術研究院的檢測,康師傅飲用水生產廠家南京頂津食品公司所使用的氮氣經抽檢符合《食品安全國家標準—食品添加劑—氮氣》的標準,確認其為食品添加劑氮氣。
                                                                                   
                                                                                    中國飲料工業協會發聲明普及飲料行業加工的科學知識:食品級“氮氣”是在飲料行業中廣泛應用的加工助劑,且國家相關標準規定,加工助劑不需要標識,也就是說在飲料中使用氮氣作為加工助劑無需進行標簽標注。另據介紹,在包裝飲用水制造過程中,氮氣的使用可將瓶內遺留的空氣排出,便于產品的運輸和儲存。

                                                                                  部分案例

                                                                                  相關文章

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